lørdag den 26. februar 2011

Smoothie in my face!

Noget af det bedste jeg ved er hjemmelavet frisk smoothie... Og jeg foretrækker faktisk de frosne frugter! Hvis jeg kunne bestemme skulle min morgenmad bestå af yoghurt og frisklavet smoothie HVER DAG! Men puha, hvor det sidder i hele fjæset, når man ingen sugerør har ;)



fredag den 25. februar 2011

Fredag og far står i køkkenet!

Efter en træls sygdoms-dag i går er der lagt op til hygge i stuen i dag! Hannibal sidder (fordi han ikke gider ligge mere) i sofaen og savler, mens far står i køkkenet og laver aftensmad bestående af hjemmelavet pizza! Det er rart at kunne slappe lidt af efter en hård torsdag.. 


 "Hey! Jeg sidder lige og ser TV!"


 Haps haps, den hånd er god :)



Far i køkkenet!

onsdag den 23. februar 2011

Focaccia og boller med salt og pepper!

Jeg blev idag inspireret af en ny blog jeg følger! Blev bl.a. inspireret af at lave focaccia-brød med kartofler og lavede samtidig lige de obligatoriske boller. Denne gang med salt og pepper på toppen:


 Dej til hævning!


 Ingredienser til focaccia. Blev inspireret herfa 






Åh ja... den obligatoriske opvask





Et tak til mine (få, men dejlige) læsere :-)

Nu har jeg hørt ude i byen, at der er mange der læser min blog, selvom de ikke selv har en blog! Til dem og til mine bloggere, tak fordi I gider læse min blog :-) Det er jeg rigtig glad for og det gør at jeg vil prøve at lægge noget hyggeligt ind hver dag eller hveranden dag... selvfølgelig hvis det er bare lidt interessant at læse!




En glad blogger!

mandag den 21. februar 2011

Cupcakes, det nye sort!

Som overskriften lyder, så er cupcakes åbenbart det nye sort! De findes i forskellige farver, størrelser og 'typer' med alt muligt forskelligt sjovt ovenpå. Jeg sprang også ud i den fine kunst idag, og da det er første gang, lavede jeg nogle beskedne chocolade cupcakes med hindbær/flødeskum frosting! Mums, de er gode!



Opskriften på chokolade cupcakes fandt jeg her

Opskriften på frosting lavede jeg selv :-)

1/4 l. fløde
1-2 spsk. flormelis 
3 spsk. hindbær-/jordbærsyltetøj (eller mere hvis man synes)
evt. 1 spsk. græsk yoghurt


Alt klar til at blive 'rystet sammen'


 Kakao og sukker i smuk symbiose


 Blødt smør!




 Åha... man må tage det sure med det søde og overveje at der også kommer opvask med bagning ;-)

 Et utydeligt billede af dem i ovnen



 Frosting!


 Jeg dryssede lidt revet chokolade henover til sidst og så er der serveret!



Jeg ved det blev en lang billedeserie af et ellers let stykke arbejde, men det er jo første gang jeg laver det, så lidt stolt må man gerne være!

Lille forkølet Hannibal på legetæppet...

Lille hostende Hannibal ligger og hygger sig på legetæppet... selvom 'snakken' bliver afbrudt at host og nys, så er humøret højt! Så her kommer lige en lille billedserie af den lille 'boss'














søndag den 20. februar 2011

Er det en abe???

Ja! Det er en abe... den første bamse jeg har lavet! Så helt perfekt er den ikke, men det kan jeg godt li' :-) 






 Den meget koncentrerede mor igang med aben


 Abens krop er lavet af fars gamle björkvin trøje 


 'Mønstret'


 Work in progress


 Alt imens Hannibal 'kommenderer' i stuen :-)


 Her er det færdige resultat af aben der skal ligge i barnevognen og holde Hannibal med selskab



 Mit eget lille mærke på