søndag den 6. november 2011

Lette rester og lidt til

Så kommer der lige et mad-indlæg herfra! 


Daniel kom med et fantastisk foreslag om, at vi hver søndag rydder ud i køleren, så vi så vidt som muligt, kan få spist alle ugens rester. Samtidig kan køleren så være klar til kommende uges indkøb, da vi køber ind én gang om ugen, til hele ugen.


I aften stod den så på rester og lidt til. 
Kort sagt var det spaghetti vendt i hjemmelavet pesto og grønt man selv kunne blande i. Da jeg havde dækket bordet og så alle de skønne farver stråle frem, tænkte jeg, at det lige skulle med på min blog, så man husker at kedelige rester ikke altid er kedelige, men også sunde og lækre og smukt at se på. 


Spaghetti med pesto, blandet salat, soltørrede tomater, radiser, majs, feta, grønne oliven, hele tomater og agurk.


Det smagte fortryllende. 
Hvad man ikke ser er, at Hannibal fik rester alla kartofler og sovs fra igår, hvor vi fik grydestegt kylling. Han var BUNDLØS ;) 


Og så liiige et lille uskarp stemningsbillede af mit nyopstillede vinduesparti :) (se evt. foregående indlæg)






Håber I alle får en god kommende uge!



Ingen kommentarer: